神奈川県立商工高等学校文化祭で「石窯mini」を使用!

2024年10月26日~27日に開催された神奈川県立商工高等学校の文化祭において、ロビームの「石窯mini」が使用されました。毎年、同校の3年生に対してデュアル授業(年間インターンシップ)を実施しております。その中で、生徒たちから「石窯mini」を文化祭で使用したいという依頼があり、学校の許可を得て実現しました。

文化祭では「石窯mini」を使ってピザを販売。市販の22㎝サイズのピザ(@310円)を使用し、1ピース@100円×4の価格設定で提供しました。2日間にわたり、26日に70枚、27日に30枚を販売し、最終日、午前中に完売しました。合計100枚(400ピース)のピザを販売し、1枚あたり90円の利益が得られました。

石窯が設置された場所は会場の後方で目立たなかったものの、生徒たちは事前にピザを焼いてカットし、冷めたピザを再加熱して提供するなど、工夫を凝らして販売に取り組んでいました。

今回の文化祭での使用をきっかけに、「石窯mini」のレンタル事業の可能性についても検討していく予定です。

イベントの様子を撮影した動画も公開しており、生徒たちの承諾も得ているため、ぜひご覧ください。

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